Pernand-Vergelesses Premier Cru Les Vergelesses 2018 75cl
CÉPAGE :
100% Pinot Noir
VIGNOBLE :
Ce vignoble très vallonné couvre les flancs des collines d’Aloxe-Corton et de Savigny-lès-Beaune, à l’extrême Nord de la Côte de Beaune.
Il s’étage à une altitude comprise entre 250 et 350 mètres, sur un sol argilo-calcaire.
Seuls 6 climats sont classés Premiers Crus en rouge :
Les Fichots, En Caradeux, Creux de la Net, Ile des Vergelesses, Les Vergelesses et Les Plantes des Champs.
DESCRIPTION :
Jolie robe grenat foncé aux reflets violacés.
Bonne intensité aromatique, sur des notes de petits fruits noirs (mûres, cassis), de torréfaction et grillé, sur un fond minéral (marne calcaire).
En bouche, l’attaque est franche et fraîche, sur la griotte. Belle structure, avec des tanins présents mais intégrés. Finale persistante et fraîche, minérale et fruitée.
