Bourgogne Chardonnay 2020

CÉPAGE :

100% Chardonnay

VIGNOBLE :

« Signature » de notre œnologue Dimitri Bazas, ce Bourgogne Chardonnay provient d’une sélection de nos meilleures pièces de Chardonnay, issues des terroirs de Puligny, de Meursault et de Rully. Cet harmonieux assemblage lui confère à la fois la minéralité du Chardonnay de la Côte d’Or et la richesse de fruit de la Côte Châlonnaise. 

DESCRIPTION :

Robe brillante, or blanc avec quelques reflets verts. Bonne intensité aromatique. Nez élégant et ouvert sur des notes de fruits frais (litchi) et florales (chèvrefeuille et fleur d’oranger).Il offre en bouche une attaque fraîche et riche, alliant onctuosité et rondeur. La finale présente une longue persistance. Digne d’un « petit Meursault ».